• Κομνηνών 20, Λουλουδάδικα, Θεσσαλονίκη
  • +30 2310 239100

Ποικιλιακή σύνθεση: Μοσχοφίλερο 100% από αμπελώνα της ορεινής Μαντινείας Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πελοπόννησος.

Αλκοολικός βαθμός: 12,5%

Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση εν-ψυχρώ στους 8oC για 7 με 8 ώρες.
Ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία σε μικρής χωρητικότητας δεξαμενές για 3 εβδομάδες.
Ωρίμανση για 4 μήνες sur lie με πολλαπλά Bâtonage εβδομαδιαίως.

Χαρακτηριστικά: Λαμπερό αχυροκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες.
Εντυπωσιακό άρωμα τριαντάφυλλου με διακριτικές νότες λεμονανθούς.
Χαρακτηριστική οξύτητα με ευχάριστη δροσερή αίσθηση.
Μακράς διάρκειας επίγευση.

There are no comments

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *